De par sa proximité avec l’Italie, la Savoie peut être fière de sa culture pastière qui la rend si unique pour tous les amateurs. Ainsi dans l’ancien temps, alors que l’on ne parlait pas encore de pâtes, de nouilles, ou de spaghetti, les Savoyardes façonnaient des “taillerins” avec leur rouleau à pâtisserie et des grands couteaux.
La Vermicellerie Chiron et fils perpétue cette tradition et propose une gamme de plusieurs références en forme de petits nids pour garder de la longueur et de la gourmandise à ces taillerins. Une gamme riche en goût pour régaler vos papilles : ail des ours, safran, cèpes et bolets, herbes de montagne, myrtilles et bien sûr nature aux œufs pout une dégustation « comme des pates fraiche ».
